Gầu bò là phần thịt nằm giữa xương sườn và cổ bò, có cấu trúc đặc biệt với nhiều lớp thịt và mỡ đan xen. Không giống như phần thịt nạc, gầu bò sở hữu độ mềm mại và béo ngậy tự nhiên, phù hợp cho những món ăn cần giữ được độ ngọt từ mỡ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các món lẩu, nướng hay xào.
Chất lượng vượt trội: Gầu bò tại MinhNganFreshFood được trải qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt, giúp bảo đảm sản phẩm luôn tươi ngon và không chứa chất bảo quản độc hại.
Đa dạng cách chế biến: Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt và mỡ, gầu bò mang đến vị béo ngậy và mềm tan trong miệng. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như lẩu bò, gầu bò nướng, hoặc xào với rau củ.
Thực phẩm tươi sống: Gầu bò tại MinhNganFreshFood luôn được bảo quản trong môi trường cấp đông chuyên nghiệp, giữ nguyên vẹn dưỡng chất và hương vị ban đầu của sản phẩm.
Gầu bò không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng. Với hàm lượng protein cao, vitamin B12, kẽm và sắt, gầu bò giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Đây là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, phù hợp với người cần bổ sung dưỡng chất sau thời gian làm việc căng thẳng hoặc những ai đang tập luyện thể dục thể thao.
Kiểm tra vân mỡ: Gầu bò ngon thường có lớp mỡ trắng sáng xen lẫn trong từng thớ thịt đỏ. Độ xen kẽ này càng đồng đều thì thịt sẽ càng mềm và ngon khi chế biến.
Màu sắc tươi mới: Chọn những miếng gầu bò có màu đỏ tươi, không bị thâm hay có màu sẫm, vì đây là dấu hiệu của thịt tươi và chưa qua đông lạnh quá lâu.
Độ đàn hồi tốt: Khi dùng tay ấn nhẹ vào miếng thịt, thịt có độ đàn hồi, không bị lõm và không có cảm giác nhão là dấu hiệu thịt còn tươi.
Lẩu gầu bò: Một trong những món phổ biến nhất khi nhắc đến gầu bò chính là lẩu. Bạn chỉ cần thái lát mỏng, nhúng vào nước lẩu đang sôi và thưởng thức ngay khi thịt vừa chín tới. Món ăn này không chỉ giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt mà còn rất hợp với các loại rau nhúng lẩu.
Gầu bò nướng: Đối với những ai yêu thích vị béo ngậy và lớp mỡ giòn tan, gầu bò nướng là lựa chọn hoàn hảo. Khi nướng trên bếp than hoa hoặc nồi chiên không dầu, lớp mỡ sẽ tan chảy dần, tạo nên hương thơm đặc trưng và độ giòn hấp dẫn.
Gầu bò xào rau củ: Gầu bò cũng có thể được chế biến thành món xào đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng. Kết hợp với các loại rau củ như nấm, cà rốt, và ớt chuông, món ăn sẽ tròn vị và thêm phần dinh dưỡng.
MinhNganFreshFood cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon và an toàn. Với gầu bò, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm.
Liên hệ MinhNganFreshFood:
CN1: 134 Âu Dương Lân P3 Q.8
CN2: 258/103 Dương Bá Trạc P2 Q.8
CN3: 507 Đoàn Văn Bơ P14 Q.4
CN4: 982 Lê Đức Thọ P13 Q. Gò Vấp
Hotline: 07.9999.2759
Công ty TNHH TMDV Minh Ngân
Chuyên Cung Cấp Thịt Bò Nội - Ngoại Nhập- Đạt Tiêu Chuẩn Thịt Sạch Việt Gap
MST: 0315939442
CHI NHÁNH 1: 134 Âu Dương Lân, Phường 3, Quận 8
HOTLINE 1: 0935 227 250
CHI NHÁNH 2: 258/103 Dương Bá Trạc, Phường 2, Quận 8
HOTLINE 2: 0935 227 205
CHI NHÁNH 3: 507 Đoàn Văn Bơ, Phường 14, Quận 4
HOTLINE 3: 07 9999 2759
CHI NHÁNH 4: 982 Lê Đức Thọ P13 Gò Vấp
HOTLINE 4: 0971 792 759
EMAIL: minhngan.freshfood@gmail.com
WEBSITE: www.minhnganfreshfood.com (hỗ trợ website: Tuyền 0387.928.102)