Trang chủ » THĂN BÒ VIỆT » BẮP BÒ » BẮP ĐÙI - 1KG

BẮP ĐÙI - 1KG

250.000 đ

THÊM GIỎ HÀNG MUA NGAY
Bắp đùi bò là phần thịt nằm ở vùng chân sau của con bò. Đặc trưng của bắp đùi là thịt có cấu trúc dày, chắc chắn, chứa các sợi gân nhỏ phân bổ đều, giúp tạo độ dai nhẹ nhưng vẫn giữ được độ mềm ngọt khi nấu đúng cách. Đây là phần thịt được đánh giá cao bởi hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, đặc biệt là lượng collagen tốt cho da và sức khỏe xương khớp.

Thông tin chi tiết
Bình luận

Giá trị dinh dưỡng của bắp đùi bò

Bắp đùi bò là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp duy trì sức khỏe cơ bắp và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đồng thời, với hàm lượng collagen tự nhiên, bắp đùi bò giúp cải thiện sức khỏe da và các mô liên kết, ngăn ngừa lão hóa. Bên cạnh đó, phần thịt này cũng chứa nhiều vitamin B12, sắt và kẽm – những dưỡng chất thiết yếu cho hệ thống miễn dịch và quá trình tạo máu.

Cách chế biến bắp đùi bò

Bắp đùi bò là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể nấu theo các phương pháp sau:

Hầm mềm: Với lượng collagen và gân tự nhiên, bắp đùi bò cực kỳ thích hợp cho các món hầm như phở bò, bò kho, hay món canh bổ dưỡng. Khi hầm lâu, thịt sẽ trở nên mềm mịn, ngọt nước, và không mất đi hương vị nguyên bản.

Luộc: Bắp đùi bò luộc là món ăn đơn giản, giúp giữ trọn vẹn dưỡng chất và độ ngọt của thịt. Bạn có thể ăn kèm với nước chấm hoặc rau củ, tạo nên bữa ăn thanh đạm nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Xào: Nếu muốn bữa ăn nhanh gọn mà vẫn hấp dẫn, bạn có thể thử xào bắp đùi bò với rau củ. Hương vị thịt ngọt mềm kết hợp với các loại rau củ tươi tạo nên món ăn hấp dẫn và đầy màu sắc.

Nướng: Bắp đùi bò nướng cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc BBQ. Bạn có thể ướp thịt với các loại gia vị yêu thích, sau đó nướng trên bếp than hoặc bếp điện để có được lớp vỏ thơm giòn và bên trong thịt mềm mọng.

Tại sao nên mua bắp đùi bò tại MinhNganFreshFood?

MinhNganFreshFood tự hào là địa chỉ cung cấp các sản phẩm thịt bò nhập khẩu chất lượng cao, trong đó có bắp đùi bò. Sản phẩm của chúng tôi luôn được chọn lọc kỹ càng từ những nhà cung cấp uy tín, đảm bảo thịt tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm. Với quy trình bảo quản tiên tiến, MinhNganFreshFood cam kết mang đến cho khách hàng những phần thịt bò tươi, đảm bảo giữ được hương vị nguyên bản và chất lượng cao nhất.

Liên hệ MinhNganFreshFood: