Vụn lớn là phần thịt được cắt nhỏ từ những miếng thịt lớn hơn, có thể là từ các phần thịt bò ngon. Những vụn này tuy không nguyên miếng nhưng vẫn giữ được độ ngon và mềm của thịt. Với kích thước nhỏ gọn, vụn lớn được ưa chuộng nhờ tính tiện lợi, dễ chế biến, và phù hợp cho nhiều món ăn trong bữa cơm gia đình hoặc nhà hàng. Sản phẩm này thường được sử dụng để làm các món xào, nướng, hoặc kho, mang lại hương vị đậm đà mà lại tiết kiệm thời gian nấu nướng.
Vụn lớn có hương vị thơm ngon, đặc trưng của thịt bò. Mỗi miếng vụn đều mang theo độ mềm và béo tự nhiên, thấm gia vị tốt, giúp món ăn trở nên hấp dẫn và đậm đà. Với các món như xào hoặc nướng, vụn lớn có thể nhanh chóng hấp thụ các loại gia vị như tỏi, tiêu, hoặc sốt BBQ, tạo ra món ăn thơm lừng, khiến ai cũng khó có thể cưỡng lại. Đặc biệt, vì kích thước nhỏ nên thời gian nấu cũng nhanh hơn, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn.
Giá trị dinh dưỡng của vụn lớn
Dù là vụn, nhưng giá trị dinh dưỡng của vụn lớn không hề thua kém so với các phần thịt nguyên miếng. Vụn lớn vẫn giữ nguyên lượng protein cao, giúp cung cấp năng lượng dồi dào và hỗ trợ phát triển cơ bắp. Ngoài ra, vụn lớn còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu như sắt, kẽm, và vitamin B12, giúp cải thiện hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe tim mạch. Đây là một lựa chọn dinh dưỡng vừa tiết kiệm vừa bổ dưỡng cho mọi bữa ăn.
Một trong những cách đơn giản nhất để chế biến vụn lớn là xào cùng rau củ. Bạn có thể kết hợp vụn lớn với các loại rau như bông cải xanh, cà rốt, và hành tây để tạo ra một món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Món xào này không chỉ đậm đà mà còn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho bữa ăn gia đình.
Vụn lớn kho tiêu là món ăn truyền thống, mang đến hương vị đậm đà từ tiêu và độ béo mềm của thịt. Đây là món kho rất hợp để ăn kèm cơm trắng vào những ngày trời lạnh, giúp làm ấm bụng và mang lại cảm giác ngon miệng.
Vụn lớn nướng BBQ là món ăn không thể bỏ qua trong các bữa tiệc ngoài trời. Vụn lớn khi nướng lên thấm đẫm gia vị sốt BBQ, tạo nên lớp vỏ ngoài giòn giòn và bên trong mềm thơm, thích hợp để ăn cùng rau sống hoặc bánh mì.
MinhNganFreshFood cam kết mang đến sản phẩm vụn lớn tươi ngon, được lựa chọn kỹ lưỡng từ những phần thịt bò chất lượng. Tất cả sản phẩm đều được sơ chế và đóng gói theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.
Liên hệ MinhNganFreshFood:
CN1: 134 Âu Dương Lân P3 Q.8
CN2: 258/103 Dương Bá Trạc P2 Q.8
CN3: 507 Đoàn Văn Bơ P14 Q.4
CN4: 982 Lê Đức Thọ P13 Q. Gò Vấp
Hotline: 07.9999.2759
Công ty TNHH TMDV Minh Ngân
Chuyên Cung Cấp Thịt Bò Nội - Ngoại Nhập- Đạt Tiêu Chuẩn Thịt Sạch Việt Gap
MST: 0315939442
CHI NHÁNH 1: 134 Âu Dương Lân, Phường 3, Quận 8
HOTLINE 1: 0935 227 250
CHI NHÁNH 2: 258/103 Dương Bá Trạc, Phường 2, Quận 8
HOTLINE 2: 0935 227 205
CHI NHÁNH 3: 507 Đoàn Văn Bơ, Phường 14, Quận 4
HOTLINE 3: 07 9999 2759
CHI NHÁNH 4: 982 Lê Đức Thọ P13 Gò Vấp
HOTLINE 4: 0971 792 759
EMAIL: minhngan.freshfood@gmail.com
WEBSITE: www.minhnganfreshfood.com (hỗ trợ website: Tuyền 0387.928.102)